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枸杞食用做法:
食用枸杞不是只有冬天進補時使用喔!
以下教您幾點枸杞食用作法
1. 枸菊水果茶
＊將蘋果跟梨子去核切成丁狀放入鍋中倒入清水,
水滾後小火煮15分鐘, 再把少許菊花跟枸杞清水洗淨後,
放入鍋中加入少許冰糖再煮5分鐘即可關火。
也可以不加冰糖,煮完等稍涼後加入少許蜂蜜喔!
2. 冰糖枸杞銀耳
＊將白木耳洗淨後,泡軟撕成小朵與枸杞一同放入鍋中倒入清水,
水滾後悶煮30分鐘,(最好關火在悶30分鐘)再加入冰糖至融化即可。
3. 枸杞蒸蛋
＊先把枸杞洗淨,香菇泡開切成小丁狀,再取一蒸碗,放入蛋攪拌均勻.
再放入枸杞,香菇,調味料一同與蛋攪拌,放入蒸鍋中蒸到熟即可。
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